Monat: Juni 2023

Salat, Kartoffeln und Holunder

Unter großen Anstrengungen und starker Sonneneinstrahlung zog ein Teil unserer Gruppe eine Fuge für Kartoffeln. Leider ist der Boden furchtbar zu bearbeiten, weil er sehr hart und steinig ist. Die Zeit reichte dann nicht mehr, um die Kartoffeln auch zu setzen. Die Jungs kamen ordentlich ins schwitzen.

Der Salat ist reif und kann geerntet werden. Zum ersten Mal haben wir Forellensalat angebaut, der sieht super aus. Nun müssen wir den Geschmack noch testen.

Unsere Salatbeete

Natürlich haben wir wieder gegossen, diesmal mit Pumpe. Auch düngen mit der selbstgemachten Brennesseljauche stand wieder auf der To-Do-Liste.

Die Tomaten wurden an Stöcken hochgebunden und ausgegeizt. Eine weitere der üblichen Aufgaben, der wir heute nachgegangen sind, ist das Beikraut zupfen. Letzte Woche haben wir Holunderblütensirup angesetzt. Heute wurden die Etiketten designed und an die Flaschen angebracht.

DIY Sirup

Ferienpause vorüber

Nach den Pfingstferien ging die Montagsgruppe tatkräftig an die Arbeit. Der Boden ließ sich nicht lockern, das Unkraut nicht zupfen. Teilweise haben die Kids zu zweit an einem Beikraut gerobbt, damit die Wurzel aus der Erde kommt. Es musste Wasser her undzwar viel. Leider konnten wir unsere Pumpe nicht nutzen, weil sich Wespen im Stromkasten häuslich eingerichtet hatten. So wurde gemeinschaftlich mit allen Gießkannen und Behältern Wasser geschleppt und verteilt. Sogar etwas Brennesseljauche vom letzten Jahr wurde sehr zur Freude unserer Nasen auf die Beete gebracht. Lästige Stechmücken verfolgten uns dabei ständig und saugten unser Blut. Voll fies! Die Sonne brachte uns ordentlich zum Schwitzen, dennoch schafften wir weiter. Jürgen mähte den Rasen, damit sieht der Acker gleich gepflegter aus. Einige Kohlrabi, Mangold und Fenchelpflanzen wurden noch eingepflanzt und extra gegossen. Wildwachsende (also letztes Jahr nicht ausgegrabene) Kartoffeln wurden angehäuft. Wir sind sehr zufrieden mit unserer Arbeit.