Schlagwort: Kochen mit Kindern

Bodenverbesserung geht weiter

Das Schulgartenteam, dass sich montags trifft, kümmert sich um eine Bodenverbesserung unserer Äcker. Heute haben wir dazu die abgeernteten Mais-, Kürbis- und Bohnenpflanzen ausgerupft und kleingeschnitten. So wurden sie auf die Mulchbeete verteilt. Die geernteten Bohnen wurden gepuhlt, dabei gab es Vielfalt zu entdecken; lila, gelbe, weiße, braune und grüne Bohnen. Hier einige Impressionen:

Ernte
Bohnen puhlen

Einige Infos gab es heute rund um den Kürbis. Wir gingen den Forscherfragen nach „Wie lang wird eine Kürbispflanze?“, „Welche Pflanzen sind mit dem Kürbis verwandt?“ und „Welche ‚Macken‘ können Kürbisse haben?“ Unsere Kürbisernte ist mit den drei kleinen Hokkaidos recht mau ausgefallen.

Was natürlich bei keiner Ackerstunde fehlen darf, ist die Pferdekacke zum Mulchen auf den Acker bringen. Die heutige Gruppe hat einen Rekord aufgestellt, so viel Pferdekacke haben sie bisher noch nicht in einem Unterricht transportiert.

Benjeshecke vollendet

Zu Beginn des Unterrichts strahlte die Sonne sehr stark. Daher haben wir uns dazu entschlossen gemeinsam alle bisher gesammelten Stöcke in die Benjeshecke zu integrieren. So haben wir alle sehr unter der Sonne gelitten, doch waren schnell fertig.

Weiter ging es mit verschiedenen Arbeiten. Zwei Leute sind auf eine Leiter gestiegen, um Holunderblüten zu pflücken. Danach wurden diese mit Zucker, Zitrone und Wasser für einen Sirup angesetzt. Zeitgleich bekam der Rasenmäher wieder mal Ausgang. Erneut wurde die Pumpe in Gang gebracht und die Anzucht gegossen. Mit vereinten Kräften ging es dem Beikraut an den Kragen. Die vor Wochen angesetzte Brennesseljauche wurde abgefüllt und verströmte den typischen nach Fäkalien riechenden Duft. Nach dem leeren wurde die Tonne gleich mit neuem Bachwasser gefüllt. Eine weitere routinierte Arbeit; Wege lockern, wurde ebenfalls ausgeübt.

Ein Teil unserer Blühwiese

Unsere Meinung zum Kochen mit Haferwurzel und Kürbis

Meinung 1. Ich fand gut, dass wir die Sachen vom Acker zubereiten konnten. Es war sehr lecker.   

Meinung 2. Ich fand das sehr cool, dass wir das alles vom Acker geholt haben. Es war sehr lecker und die Haferwurzel war salzig.

Meinung 3. Ich fand das Umgraben hat sehr viel Spaß gemacht und das Kochen danach hat auch sehr viel Spaß gemacht. Es war sehr lecker.

Meinung 4. Mir hat das Ernten sehr viel Spaß gemacht. Ich weiß nicht, ob es mir geschmeckt hat.

Meinung 5. Mir hat es gut gefallen, weil wir gekocht haben und mir hat das Ernten gut gefallen. Die Marmelade hat mir nicht so gut geschmeckt, aber sonst hat mir der Rest gut geschmeckt.

Meinung 6. Mir haben das Ernten, das Kochen und das Säen gut gefallen. Es hat mir gut geschmeckt.

Meinung 7. Mir hat es gut gefallen und zwar das Ernten, das Kochen und das Säen, mir hat es gut schmeckt.

Meinung 8. Mir hat es gut gefallen und zwar das Ernten, das Mulchen und das Kochen. Es hat mir gut geschmeckt.

Meinung 9. Mir hat es sehr viel Spaß gemacht und zwar das Ernten, das Kochen. Es hat sehr gut geschmeckt, ich hätte nicht gedacht, dass die Marmelade so gut schmeckt.

Meinung 10. Mir hat das Ergebnis gut gefallen, es war sehr lecker! Ich fand die Ernte und die Verarbeitung der Haferwurzel sehr mühsam. Cool war es, ein so wenig bekanntes Gemüse wie die Haferwurzel zu kochen und Marmelade aus Kürbis konnte ich mir vorher nicht vorstellen.    

Meinung 11. Ich fand total cool, dass wir zusammen gekocht haben, mir hat das Ernten sehr viel Spaß gemacht und das war sehr lecker.

Von Lisanne